Pisang Ijo
Khas Makassar.
Pisang raja matang pohon dibalut kulit pandan suji murni yang wangi dan lembut, disajikan dengan vla sumsum santan gurih melimpah, sirup merah khas Ecata, dan susu manis pilihan.

Saran Penyajian & Penyimpanan

Sajian Cold Fresh
Sajikan dalam keadaan dingin. Tuangkan sirup merah dan susu sesuai selera. Tambahkan es serut atau es batu untuk kesegaran maksimal saat cuaca hangat.
Penyimpanan & Reheat
Simpan di kulkas / freezer. Untuk rasa & kelembutan terbaik setelah dingin lama, kukus kembali pisang dan panaskan vla sumsum sebelum dikonsumsi agar kembali lembut & creamy.
Diproduksi Oleh
Ecata Kitchen / Ecata Official
Varian Pisang Ijo Utama
Pilih varian Pisang Ijo dan Kombinasi Bubur Tradisional yang sesuai dengan selera manis Anda.
Pisang Ijo Cendana (Classic)
MOST POPULARMenu klasik orisinal dengan kulit hijau pandan lembut, pisang raja manis, kuah santan gurih & sirup khas.
Pisang Ijo Special Komplit
Signature Pisang Ijo dipadu dengan 3 butir candil kenyal, ketan hitam legit, dan bubur sumsum melimpah.
Pisang Ijo Delima
Varian pisang ijo dengan sensasi tambahan topping jelly merah delima segar & renyah.
Bubur Special / Kombinasi
Aneka bubur tradisional (sumsum, ketan hitam, dan candil) yang bisa dikombinasikan.
Cendana Box / Set Gift
Paket kemasan eksklusif dan modern untuk acara keluarga, hampers kantor, atau oleh-oleh spesial.
Pisang Ijo Cendana (Classic)
Menu klasik orisinal dengan kulit hijau pandan lembut, pisang raja manis, kuah santan gurih & sirup khas.
How To Enjoy
Empat langkah sederhana menikmati Pisang Ijo khas Makassar dengan sensasi paling sempurna.
BUKA
Buka kemasan boks saji higienis Pisang Ijo Ecata Kitchen.
TUANG VLA
Tuangkan vla sumsum santan gurih melimpah di atas pisang ijo.
TAMBAHKAN SIRUP
Siramkan sirup merah khas Ecata sesuai tingkat kemanisan favorit Anda.
NIKMATI DINGIN
Tambahkan es batu serut atau simpan di kulkas untuk kelezatan maksimal!
Mengapa Harus Ecata?
Empat pilar utama yang menjadikan Pisang Ijo kami selalu dinantikan di setiap batch sajian.
PISANG RAJA PILIHAN
Legit, Matang Pohon & GenerousUkuran pisang besar dengan porsi yang dibuat generous. Dipilih khusus pisang raja berkualitas agar teksturnya tetap padat manis saat disantap.
KULIT PANDAN HOMEMADE
Aroma Pandan Murni Tanpa Essens SintetisLembut, wangi alami, dan dibuat presisi untuk melengkapi manisnya pisang raja tanpa mendominasi.
VLA HOMEMADE FRESH
Sumsum Santan Gurih & CreamyVla sumsum santan yang creamy dan dibuat fresh tanpa bahan pengental buatan. Pas dinikmati saat dingin.
MADE IN SMALL BATCHES
Jadwal Produksi TerkontrolDibuat berdasarkan jadwal produksi terbatas agar setiap porsi selalu disajikan dalam kondisi puncak kelezatan.
Bahan Terbaik Dari Alam
Tanpa pemanis buatan, tanpa pewarna sintetis berlebih. Setiap bahan dipilih untuk menjaga keaslian rasa Makassar.
Pisang Raja Pilihan
Komponen Utama"Dipetik saat puncak kematangan manisnya"
Ekstrak Pandan Suji
Aroma Alami Kulit"Warna hijau alami & aroma semerbak"
Santan Kelapa Murni
Vla Sumsum Creamy"Dimasak pelan dengan sedikit garam laut"
Sirup Merah Ecata
Cita Rasa Otentik"Formula sirup khas rasa manis legendaris"
Sajian Dalam Lensa
Intip keaslian bahan, proses pengolahan, dan kehangatan sajian Pisang Ijo khas Ecata.

Pisang Raja Matang Pohon & Pandan Suji
PISANG IJO.
DONE RIGHT.
Tanpa kompromi bahan. Mengutamakan kesegaran dan keaslian rasa Makassar langsung ke meja makan Anda.
MADE FRESH
Every Batch.

Sudah Coba Ecata?
Testimoni jujur dari penikmat Pisang Ijo khas Makassar di wilayah Tangerang Selatan dan sekitarnya.
"Pisang ijonya benar-benar berasa pisang rajanya, manis legit. Vla santannya melimpah dan gurih banget, pas sama sirup merahnya!"
Dian P.
Bintaro Sector 9"Kulit pandannya lembut banget bahkan setelah disimpan di kulkas semalaman. Dessert favorit keluarga pas acara weekend kemarin."
Rizky A.
Pondok Aren"Pengiriman cepat ke Serpong, packaging rapi dan hygienic. Vla dipisah jadi bisa disesuaikan sendiri. Pokoknya mantap!"
Maya S.
BSD CityDelivery Area
Pengiriman kurir instan / sameday dilakukan langsung dari hub kitchen kami di Park Serpong, Legok, Tangerang & Pondok Aren, Tangsel.
*Area pengiriman dapat disesuaikan dengan jangkauan kurir online. Cek ketersediaan melalui WhatsApp.
Mau Pesan Kudapan Ecata?
Pesan untuk weekend, kumpul keluarga, hampers kantor, atau sekadar dessert segar setelah makan.
Pertanyaan Umum (FAQ)
Segala hal yang perlu diketahui tentang pemesanan, penyimpanan, dan penyajian Pisang Ijo khas Makassar.
